Open Modal
X
Puteti compara maxim 4 produse! Primul produs adaugat in lista a fost sters.
/images/not_available.jpg
CHEAG FROMASE 2200TL 500G
Detalii produs
Cheag microbian pulbere obţinut din Rhizomucor miehei
Livrare rapidaoriunde in Romania
Transport Gratuitla comenzi mai mari de 179 lei *(TVA inclus)
CHEAG FROMASE 2200 TL 500G
Fromase 2200 500 g - coagulanți microbieni potriviți pentru toate tipurile de brânzeturi.
Fromase este o gamă de coagulanți microbieni din ciuperca Rhizomucor miehei, potrivită pentru toate tipurile de brânză.
Fromase reprezintă cel mai pur cheag microbian de pe piață, cu termolabilitate ridicată pentru o valoare optimă a zerului.
UTILIZARE:
- Sunt necesare 2 g pentru închegarea a 100 L lapte.
- Se dizolvă 2 g cheag în 200 ml apă rece, fără clor.
- Soluția se lasă 20 minute în repaus și se adaugă în 100 L lapte încălzit la 350C.
- Închegarea durează 40-45 minute.
Dacă utilizați culturi lactice, introduceți-le în lapte înainte de adăugarea cheagului.
Se recomandă pasteurizarea laptelui înainte de coagulare.
DIMENSIUNE:
Flacon x 500 g.
| Specie |
rumegatoare
|
| UM |
Buc
|
| Greutate (Kg) |
1
|
| Greutate (kg) |
1
|
Nu există review-uri. Spune-ne părerea ta despre acest produs și te vei primi un beneficiu surpriză!
Titlu Footer mijloc
Descriere Footer mijloc
Titlu Meniu Stanga
înregistrează-te
Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru.
Pentru a vă transmite prin email informații cu privire la noile produse si serviciile noastre vă rugăm să completați câmpurile de mai jos: